Ana Sayfa Tarifler Tatlılar & içecekler Çaydanlıkta çay
MutfağımızdanÇaydanlıkta çay
Çay Türkiye'de içecek değil yaşam biçimidir – günün her saati, her sohbette. Çaydanlıkta demlenir: altta su kaynar, üstte koyu çay demlenir, herkes damak tadına göre açar.
Hazırlanışı
Alt çaydanlığı suyla doldurup kaynatın.
Çayı demliğe koyun, biraz kaynar su gezdirip demliği çaydanlığın üstüne oturtun.
Kısık ateşte yapraklar dibe çökene kadar 15 dakika demleyin.
Bardakların üçte birini demle doldurup çaydanlıktan sıcak suyla açın – açık veya koyu, zevke göre.
Kesme şekerle servis edin, sütsüz.
Marketten ipucuDökme Rize çayı, çaydanlık ve ince belli bardak: hepsi marketimizin çay rafı ve züccaciye bölümünde.