طريقة التحضير
اخفقوا البيض مع الطحين والحليب حتى يصبح ناعماً.
افرموا الأعشاب والبصل الأخضر ناعماً، أضيفوها مع الجبن المفتت وتبّلوا.
سخّنوا الزيت في مقلاة غير لاصقة، اسكبوا الخليط واتركوه يتماسك على نار متوسطة 4 دقائق.
اقلبوها واطهوها دقيقتين إضافيتين. قطّعوها وقدّموها مع اللبن.
نصيحة من المتجرالشبت والبقدونس والبيض الطازج جزء من تشكيلتنا الطازجة اليومية.